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백종원레시피4

마이리틀텔레비전 백종원 떡볶이 맛있게 만드는법, 황금레시피 인정! 안탱로그입니다 ㅎ 오늘은 와이프랑 오랜만에 장을 보러 댕겨왔습니다 ㅎㅎ 덕분에 지금 냉장고에 식재료가 넘쳐요 ㅋ 그래서 오늘은 오랜만에 쌍후라이팬으로 정신없이 요리를 해보려고 합니다 ㅎ 오늘 할 요리는 올리브TV 올리브쇼의 김호윤셰프가 캠핑특집때 만든 빨간오뎅과 마이리틀텔레비전에서 백종원셰프가 만들었던 떡볶이를 만들어 보려고 해요 ㅎ 우선 첫번째로는 백종원셰프의 떡볶이 만들기 레시피에요 ㅎ 재료 : 떡볶이떡(취향대로), 오뎅, 물, 대파, 설탕, 올리고당, 간장, 고춧가루, 고추장, 깻잎, 양배추 우선 재료 손질을 시작합니다. 백종원 떡볶이의 특징이라고 하면 아무래도 대파가 많이 들어가는거라고 할 수 있을거 같아요. 파를 종이컵 반컵만큼 채썰어 줍니다. 파의 아린맛을 빼기 위해 찬물에 담궈 놨다는 냉장고.. 2015. 7. 15.
백종원 황금레시피로 김치볶음밥 만들기 오늘의 메뉴는 김치볶음밥입니다 ㅎㅎㅎ 이전에 고추참치로 만든 김치볶음밥과는 다른 방법으로 만들어보기 했는데요. 2015/06/03 - [맛집/요리] - [해피투게더야간매점]고추참치김치볶음밥 오늘은 백종원 쉐프가 힐링캠프에 나와서 했던 김치볶음밥 레시피로 만들어보기로 했습니당~^^ 준비물은 대파 / 베이컨 / 당근 / 크래미(요거는 그냥 제 취향) 그리고 장모님께서 보내주신 신김치입니다. 우선 기름을 두르구요 대파와 베이컨을 볶아줍니다. 간장 한큰술을 붓고 볶아줍니다. (여기서 백종원 쉐프의 팁은 재료에 간장을 붓는게 아니라 후라이팬에 부어서 불향을 만드는거죠) 자글자글 냄새가 기가 막힙니다 ㅎ 이윽고 김치를 투하~~ 김치가 약간 시어서 저는 그냥 설탕 안넣었습니다. 그리고 백종원쉐프 스타일대로 김치넣고 .. 2015. 6. 28.
[마이리틀텔레비전(마리텔) 백종원]까르보나라만들기+@토마토스파게티 안녕하세요 행복한 유부남 안탱입니다. 요즘 쿡방이 대세가 되면서 이제 어느 채널만 틀어도 요리방송이 하나가 걸리는 시대가 온거 같습니다. 개인적으로 수년 전부터 자취를 하면서 올리브TV의 노예였던 사람인지라... ㅋ 지금 나오는 최현석쉐프가 뜨는걸 보면 참 지 자식 키운것처럼 ㅎ 뿌듯하다능 (죄송합니다 ㅋ 최현석쉐프님 ㅎㅎ) 특히 그중에서도 요즘 단연 돋보이는 쉐프님은 아마도 한식대첩, 마이리틀텔레비전(마리텔), 집밥백선생, 스타킹 등에서 활약하시는 백주부 백종원 쉐프가 아닐까 싶습니다~ 냉장고를 부탁해란 프로그램을 자주 보게 되는데 거기에 나오는 쉐프들의 요리는 사실 따라하기 어려워요~ 트러플소스 이런거 집에 있지두 않구요 하지만 백종원쉐프의 요리는 정말 냉장고에 가정에 있을 법한 재료를 가지고 요리를.. 2015. 6. 21.
[마이리틀텔레비전 백종원레시피]고추장 짜파게티(짜장라면) 요즘 요리하는 맛에 흠뻑빠져있는데요 ㅎㅎ 아무래도 신혼이다 보니 와이프랑 둘이서 알콩달콩 요리하는 재미가 참 쏠쏠한거 같습니다. 요즘 티비에 많은 쉐프들이 나오고 그들마다 레시피도 많이 보여주는데요 그중에서 아무래도 백주부 우리 집밥 백선생 백종원 쉐프의 레시피가 따라하기도 쉽고, 평소 집에 있는 재료들을 많이 쓰니까 많이 하게 되는거 같아요 ㅎㅎㅎ 2015/06/10 - [맛집/요리] - [집밥백선생 백종원 고기집볶음밥]변형레시피 #항정살김치볶음밥 2015/06/06 - [맛집/요리] - [백종원레시피]참치마요덮밥 맛있겠쥬? 오늘 요리할것은 요리라고 할 것도 없지만 ㅎㅎ 암튼 고추장 짜파게티입니다. ㅎㅎ 마리텔(마이리틀텔레비전)에서 백종원쉐프가 보여줬던 레시피죠 ㅎㅎㅎ 마냥 똑같은 짜파게티를 어떻게 끓.. 2015. 6. 11.
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