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올리브쇼2

올리브TV 올리브쇼 임희원쉐프 소세지양배추볶음 레시피 요즘 냉장고를 부탁해, 집밥 백선생, 마이리틀텔레비전 등 다양한 쿡방들이 많은데요. 사실 요리전문채널인 올리브TV에도 참 재미있는 프로그램들이 많아요. 그중에서도 올리브쇼는 나름 역사와 전통(?)이 있는 올리브TV 대표프로그램인데요. 여기에서 나오는 레시피들도 저는 종종 해먹곤 해요~~ 오늘도 올리브쇼에 나온 임희원쉐프가 만든 소세지양배추볶음을 해보기로 했어요~ 도전!!! #소세지양배추볶음 준비물은 간단해요. 올리브유, 마늘 1개, 고추 반개, 굴소스, 후추, 소세지 3개, 그리고 양배추, 레몬즙 마늘을 다써서, 다진마늘로 대체했구요. (머 똑같죠) 레몬즙이 없어서 그냥 생략했습니다. 올리브쇼에서는 쉐프의 킥으로 레몬즙이 되게 중요했었는데 ;;;; 고추가 없어서 저는 청양고추로(저는 맵게 잘 먹으니까) .. 2015. 7. 1.
올리브쇼 크림치즈라면레시피 어제 저녁에 자면서 오랜만에 올리브쇼를 보았어요~ 거기서 이름이 정확하게 기억이 안나는 치즈를 되게 잘아는 쉐프님이 크림치즈를 라면에 넣어서 먹으면 맛있다고 하더라구요 ㅎㅎ 와이프와 저는 엥?? ㅋㅋㅋㅋ 그 쉐프님의 얘기에 따르면 로제파스타느낌이 난다고 하더라구요 ㅎㅎ 그래서..... 아침에 일어나자 마자 ㅎ 바로 만들어보기로 ㅎㅎ 크림치즈 라면 준비물 필라델피아 크림치즈, 진라면 매운맛, 청양고추 아무래도 너무 느끼할거 같아 느끼함을 잡아주기 위해 진라면은 매운맛으로 그리고 feat. 청양고추 해주기로 합니다. ㅎ 조리법은 정말 너무나 너무나 간단합니다. 1. 면과 건더기 스프를 넣고 끓입니다. 2. 면이 약간 덜익었을때 물을 자작하게만 남기고 따라냅니다. 3 스프는 반정도, 크림스프 한숟갈 떠서 넣습.. 2015. 6. 23.
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